时隔六年，刘谦再度踏上央视春晚的舞台，为全国观众献上一个精彩绝伦的魔术表演，又狠狠地火了一把。
本人并非魔术爱好者，亦非刘谦的粉丝，但看完这个节目之后，仍赞叹不已，回味无穷。如果你还没看过，建议先看一次。
下面我先简单地介绍一下这个节目：
首先，刘谦将一瓶近400毫升（比小支装350毫升的怡宝略大）的清水倒进一个水壶里面；

然后，他神奇地倒出了约100毫升的红酒；

其后又倒出约100毫升的白葡萄酒；

接着再倒出近200毫升的啤酒；

然后的然后，倒出约五十毫升的豆汁；

最后，倒出约一百毫升的红茶。

最后的最后，从“空”的壶中倒出一些白砂糖。

那么问题来了，400毫升的清水，能变出550毫升的五种不同的饮料？
不瞒大家，其实当天我想了一个晚上，一直没想通这个魔术的奥秘，直到第二天看到一则新闻，才忽地灵光一闪，然后再一步一步地解开了心中的疑团。

NND，还真是坑爹啊，居然有这种操作？
于是我又重新看了一次视频，发现在倒豆汁的时候，镜头还真的有二十多秒没照到刘谦的右手和水壶！

这一来，可以肯定“换壶”一说是真的，因为只有这样，才能解释到550毫升的饮料来自哪里。并且，近400毫升的水，倒出100毫升红酒+100毫升白葡萄酒+200毫升啤酒，刚好用完，然后需要换壶，这实在是太过合情合理了！
说到这里，很多人以为所有谜题都解开了，但其实不然，因为换壶只换了一次，而不是换了四次，请大家别太“想当然”。
相信有很多观众，包括当时的我自己，都一直认为是壶里装了机关，但当我第二次看视频的时候，才发现问题不是在壶的身上，而是在杯子上！
如果仔细看，可以发现在倒红酒的时候，壶嘴出来的液体是透明的，杯中的液体是红色的！

如果看得不清，可以再看看倒白葡萄酒的情况：

还是不够清楚吗？那再看看倒啤酒的特写镜头：

天啊，倒出来的是透明的清水，进到杯子之后全变色了！
重要的事情再说一次：问题不是在壶的身上，而是在杯子上！
但是，杯子不是空的吗？杯子会有什么问题？

一开始我一直认为杯子里涂了一些粉末状的化学物质，但仔细看了两遍，没发现有粉状物存在……于是在网上搜搜相关的资料，没搜着……最后竟在淘宝上找到了答案！

哈哈，原来世界上竟然有“变色水”这种物体，那么答案显而易见，“魔壶”倒出来的前三杯酒，不再是什么神奇的事情了。

接下来就是要解释豆汁与红茶了。
豆汁与红茶，是发生在换壶之后，这一次，问题是在壶的身上，而不是在杯子上。

图中可以清楚地看出，从壶嘴里出来的是豆汁，倒进杯中的也是豆汁。顺便提一下，这时刘谦使劲倒尽壶里的液体，只倒出约50毫升的豆汁，再倒不出什么了，让全世界都以为壶里的液体已经倒尽，但其实只是倒尽了底下一层的豆汁，留在上层的红茶根本倒不出来。

然后倒最后一杯的时候，也能清楚地看出，从壶顶倒出来的是红茶，倒进杯里的也是红茶。
前面三杯从壶嘴出来是清水，后面两杯一倒出来就是豆汁和红茶，从另一个角度印证了“换壶”一说。
站在观众的角度，倒出来的这杯红茶实在不可思议，但其实原理非常简单，就是换上来的壶本来就是两层的，如下图：

这就解释了，为什么豆汁是从壶嘴倒出来的（而且分量那么少），而红茶要从壶顶上倾倒出来。