甘度硝化是针对污水处理厂去除氨氮研发的微生态制剂，由亚硝化单胞菌和硝化杆菌组成。
亚硝化单胞菌将氨氮转化为亚硝酸盐，而硝化杆菌则是将亚硝酸盐转化为硝酸盐。在硝化反应中，
增加污水处理系统中的亚硝化单胞菌和硝化杆菌数量，使系统达到硝化的目的。
同时复配了氮同化率高的兼养菌，利用菌种间的协同作用，
调节污水水质以适于亚硝化单胞菌和硝化杆菌附着和生长，并提高低温条件下的运行能力
提高硝化效率，保持系统硝化作用的长期稳定性。
从冲击负荷及突发性因素导致的脱氮作用混乱状态中恢复。
对高浓度氨氮有较好的缓冲作用，协助其他微生物更好的适应废水环境。
将安全系数不足的系统对脱氮作用的影响降到最小。
提高低温季节对氨氮的去除能力，降低低温对硝化作用的影响。