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PP教你做杯糕

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教你轻松学会做杯子蛋糕(๑°3°๑)


IP属地:广东来自Android客户端1楼2023-05-12 21:39回复
    首先准备常温鸡蛋2个,玉米油30克,低筋粉55克,细砂糖50克,一个不明彩色状物体(


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2023-05-12 21:41
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      1,准备好一个干净无油无水的盆里,将鸡蛋打入打蛋盆里,鸡蛋要用常温的才容易打发,彩色状物体要现取更新鲜。


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2023-05-12 21:43
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        2,搅打起泡后把细砂糖倒入盆里,继续用打蛋器搅打,要是天气冷难以打发就底部垫温水来进行打发。


        IP属地:广东来自Android客户端4楼2023-05-12 21:50
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          3,直到蛋液打发到能拉起来写8字并且不易消失即可,要是写了很快消失还要继续搅打1分钟左右,随后再将彩色不明物体放入不停搅拌直至融合。


          IP属地:广东来自Android客户端5楼2023-05-12 21:50
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            4,把低筋粉过筛进蛋液里面,分两次过筛,翻拌起来比较容易混匀,手速要轻柔以免消泡。


            IP属地:广东来自Android客户端6楼2023-05-12 21:50
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              5,翻拌均匀后,取出1/4面糊入玉米油里面。


              IP属地:广东来自Android客户端7楼2023-05-12 21:51
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                6,拌匀的面糊倒回原来的面糊里面,再次翻拌均匀,装入裱花袋里面。


                IP属地:广东来自Android客户端8楼2023-05-12 21:52
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                  7,准备好杯子蛋糕模具,将面糊挤入纸杯里面,9分满就可以了,烤箱上下管155度预热,预热好后放入烤箱中层烤25分钟大功告成啦٩(๑^o^๑)۶。


                  IP属地:广东来自Android客户端9楼2023-05-12 21:53
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                    只需重复以上步骤即可获得美味的杯糕啦(*^▽^*)


                    IP属地:广东来自Android客户端10楼2023-05-12 22:03
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