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如果一个人吃完这一锅就要变成力士了(

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底下还有鸡肉、老豆腐、洋葱、胡萝卜和鸡蛋



IP属地:安徽来自Android客户端1楼2023-05-21 11:40回复
    做的淡了点,但汤汁非常鲜美,非常下饭。
    力士火锅食材以素食为主,热量感觉并不高,能让力士们快速增肥感觉主要是因为它特别下饭的缘故,碳水吃多了肯定胖的快


    IP属地:安徽来自Android客户端9楼2023-05-21 13:41
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      这一锅的原料是鸡腿一根,洋葱半个,鸡蛋两枚,胡萝卜、白萝卜、娃娃菜、菠菜、冻豆腐、小油豆腐、腐竹、香菇若干。力士火锅的食材非常随意,可以根据个人喜好使用,推荐能吸收汤汁的食材。力士将就大开大合所以食材也不需要很多处理,我这边把鸡腿肉处理了一下,剔骨之后把鸡腿肉拿盐和酱油先煮了入味。
      汤是酱油鸡骨高汤,先冷水浸泡昆布一小时,煮沸后捞出昆布,加入葱段、姜片、黄酒、少许糖和鸡腿骨,因为手头上没有木鱼花所以加了点味增,按照个人口味加盐,熬煮之后捞净料头即可。
      把食材按照自己喜欢的方式码在锅里,倒入高汤煮,待食材熟了即可食用。


      IP属地:安徽来自Android客户端12楼2023-05-21 13:53
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