那些纯肉食种族都是矮子，像蒙古人，因纽特人，身高非常矮，都是缺乏蔬菜和维生素的原因。
虽然肉类和奶制品含有一定量营养物质，是快速增加身高的食物之一。可悲的是，它们也含有大量卡路里，可能导致不必要的体重增加。
肉食它们会增加患高血压和心脏病的风险。
如果你想要的是长高并享受随之而来的许多好处，你可以选择素食食品，这是一件好事。一些水果和蔬菜含有身体增加身高所需的营养物质，如钙、钾、镁、蛋白质、维生素 C 和维生素 D。
植被选择可以成为您 18 岁后增加身高的饮食基石。
例如香蕉就可以帮助你长高，有以下几个原因。首先，它们含有钙，这是使骨骼变得更大更强壮所必需的。
其次，香蕉含有钾，可以帮助身体更好地吸收钙。
还有就是西兰花，西蓝花除了有助于促进生长激素产生的素食类型外，吃那些有助于消除可能影响这些生长激素引起的生长速度的毒素的食物也是一个好主意。
有一种蔬菜非常擅长清除体内毒素，那就是西兰花。
许多研究表明，西兰花还可以帮助降低患癌症的风险。