言归正传。按照蔬菜们的表现，可以把它们分成T3、T2、T1、T0四个等级。
T3：真正的下水道；
T2：有一定的用处，但是娱乐为主；
T1：有不错的特点和优势，但是和顶尖水平依然有差距；
T0：各方面都表现出极强的水平。

T3等级：真正的下水道
游戏各方面最烂蔬菜的集大成者。
这些蔬菜做出来的目的，完全就只有一个——打酱油。

No.12 胖豆主厨——抽象派艺术大师
特点：直线飞出，遇到第一个敌人后停下，并造成范围伤害。可以侧边反弹。
基础冷却：约15s
纵观游戏1-4代，一个蔬菜，能够像这样360度无死角地烂，我只能说大开眼界。
穿透是没有的，伤害是刮痧的，范围连地鼠看了都摇头。面对怪物群，只能对最前面的极少部分怪造成影响。按理说，它都已经废成这样了，出场应该能够频繁一点。不说齐平豌豆萝卜，至少能和茄子一样吧？可它用15秒的冷却再次告诉我们，只有想不到的，没有土豆做不到的！
从某种意义上，倒数第一也是一种“第一”，不是吗？

No.11 小丑萝卜头——菜如其名
特点：直线飞出，穿透遇到的所有怪物。
基础冷却：约7s
和它的名字一样，这个蔬菜完全是小丑。乍一看，它能够穿透，伤害也不错，难道是一个小神器吗？但是它的范围实在是太、太、太窄了！游戏机制如此：不断在屏幕上部分出怪，然后怪物向下行进。这天然有利于扇形和大范围伤害的蔬菜，而让萝卜成为鸡肋。你能在游戏中找到哪些情况，高血量的怪物排成一列等你穿糖葫芦串的呢？没有。
尽管如此，萝卜也不是一无是处。较短的冷却使它超过土豆，位列倒二。

No.10 冬瓜球王——有一种沦落的美
特点：定点投放，伤害并冻结一定范围内的怪物。
基础冷却：约25s
这是本帖出现的第一个定点投放蔬菜。这类蔬菜无法蓄力，通过拉伸的方向和幅度决定投放点的方向和距离。
平心而论，冬瓜的机制设计并没有太大问题。定点投放和冻结的设定可以使你无视障碍和其他前排怪物，针对性地让特定威胁较大的怪物，如突进怪、远程怪和大型精英怪暂时瘫痪，从而控制游戏节奏，甚至赢得宝贵的救场时间。但问题就出在数值上。
冬瓜作为定点蔬菜，自然有定点蔬菜共同的缺点，就是它不能瞄准到屏幕最上方约30%的区域。这样一来，它引以为豪的“控后排”功力就大打折扣。除此之外，它的定位本就是救急，冷却时间是至关重要的。但是，它的冷却达到了惊为天人的25秒（雪上加霜的是，作为新蔬菜，它无法像大部分蔬菜一样得到宠物宝石减冷却的效果）！数值的缺陷就这样将它彻底扫进了垃圾堆。

No.9 阳光番番——主角光环的魅力
特点：直线飞出，对碰到的第一个怪物造成伤害。
基础冷却：0
除二代外唯一的主力蔬菜。
如果用一个词概括番番，那就是情怀。番番的攻击方式是最简单的，简单而稳定，从第一代、第一关就出场，是陪伴玩家时间最长的蔬菜。
说回蔬菜特性，番番的零冷却使其具备了其他蔬菜不具有的优点——尽可能多地打出蔬菜被动技能。无论是闪电、黑洞、炎之领域还是冻结和冰之领域，和番番都是绝配。
它的缺点也很明显，就是单体攻击，而且伤害并无优势。虽然它是游戏设定的“主力”，但显然不是清怪的主力。仅限于在输出蔬菜冷却期间“打下手”，这便是它无法更进一步的原因。

No.8 豌豆辣妈——最速冷却传说
特点：通过拉紧绳子进入连发，相继沿直线射出10粒豌豆，其中后3粒豌豆为蓄力状态。豌豆对碰到的第一个敌人造成伤害，碰到侧边会反弹。
基础冷却：约6s。
二代和番番并列主力，在三代失去了主力的地位。
豌豆的优势在于灵活。这是游戏中冷却最短的蔬菜，配合被动技能和宝石只有4秒出头，这为玩家提供了充足的容错率。一发豌豆没命中？不要紧，下一发已经来了！
极高的射速也使豌豆成为了打被动的绝佳蔬菜，因为番番拉弓的前摇，豌豆的射击频率实际要高于番番。
豌豆的缺陷在于单体攻击，并且伤害较低，面对怪物堆无力处理。

No.7 椰菜大明星——成也范围，败也范围
特点：定点投放，对范围内怪物造成伤害；以落地点为中心向随机5个方向散射小花菜，小花菜运动一段距离后造成小范围伤害并消失
基础冷却：约12s
定点投放蔬菜之二。作为纯输出型蔬菜，它拥有差强人意的伤害；二段伤害、再加上能够攻击地下的特质，使其面对地鼠和螃蟹时游刃有余；特殊的“散射”机制使它既能处理小范围怪群，也可以单挑高血量精英。
蔬菜的短板主要是两点。作为AOE蔬菜，它的范围依然较小，无法像金针菇茄子一样有效过波；12秒的基础冷却虽然不高，但也绝对算不上快，面对每个世界后20关的怪群略显捉襟见肘，高度依赖其他蔬菜的配合。

No.6 宇宙蘑菇——太空之力
特点：定点投放，落地后吸附在地面，并每隔一段时间对范围内怪物造成伤害。吸附持续10秒，总共造成7次伤害。
基础冷却：15s
定点投放蔬菜之三。拥有令众多蔬菜艳羡的持续输出能力，可以藏身于怪物后方打出高额AOE伤害。
它最大的缺点是：它不能动。无论是青菜还是金针菇辣椒，都能够贯穿全屏、有效过波。蘑菇的攻击方式很尴尬，理论上虽然有7次输出的时间，但是往往在2-3次之后，怪物不是被击败，就是离开了攻击范围，大部分蘑菇的在场时间是被浪费掉的。况且，它的冷却相当之长，也令想利用其定点投放特性救场的玩家望而却步。

T1等级：可圈可点的蔬菜
从这里开始，蔬菜就进入了真正“实用”的范围，是玩家的左膀右臂、通关游戏的好帮手。

No.5 暴走菜菜——清障神器
特点：沿直线缓慢飞出，本身具有穿透能力，飞行过程中每隔一段时间向两侧散射单体攻击的菜叶。
基础冷却：25s
青菜的机制，个人认为是游戏中最有创意的，前无古人，4代也未能复现。
不论是面对单体还是群怪，青菜特殊的散射机制都能够打出高额输出；青菜的飞行速度缓慢，在场上的时间足够久；本体是AOE伤害，叶片又弥补了影响范围过窄的问题；在障碍物多的关卡有奇效。
和冬瓜一样，青菜的缺点也在数值。叶片散射的范围依旧无法覆盖到整行，并且散射的间隔过长，导致常有漏怪的现象。此外，它的冷却和冬瓜一样高达25秒，虽然较长的在场时间让玩家从心理上抵消了一部分超长冷却的感觉，但是这样长的冷却，使得青菜的发挥很不稳定。

No.4 洋葱天使——控场之星
特点：沿直线飞出，碰到第一个怪物后消失，并造成持续18秒的范围晕眩。
基础冷却：10s
控场领域的集大成者。10秒的冷却使它能够稳定控制特定范围的怪物。
从根本来说，洋葱改变了游戏的机制——怪物不断接近玩家的壁垒，原本是铁的定律，使得游戏注定是玩家和怪物的“赛跑”游戏，主打的就是一个快字。洋葱的出现改变了这一切，这不再是一个赛跑游戏，而是最后能打败怪物就是成功。不管是再多再肉的怪物，面对洋葱都毫无还手之力。
零伤害、范围有限，在这足以改变游戏规则的能力面前，似乎都不能成为洋葱的缺点，因为洋葱是AOE伤害，而后面追上来的怪物也会进入眩晕范围，从而也被无限眩晕。

No.3 超级爆炎椒——半步封神
特点：拉紧绳子进入连发，沿直线连续发射7颗火球，其中后2颗为蓄力状态。火球能够穿透怪物。
基础冷却：12s
辣椒，不论从哪个方面看，都没有明显的短板。手动控制的能力使得玩家既可以集火高血精英和boss，也可以雨露均沾。穿透能力和较强的伤害使其成为过波的利器；较多的火球数量加上穿透，使其有较多机会造成伤害，成为打被动的好手。
然而，辣椒的飞行速度略快，火球在场时间较短；如果有两个或三个目标，摆动角度的过程往往浪费火球。这些小缺陷使得辣椒离T0的封神级别半步之遥。