【2016年6月6日】
今天好热，太阳火辣辣的，下午的时候好担心送餐员会坚持不下去，因为直到下午2点钟所有人都还没时间吃午饭，外面太阳又晒得不行，没想到她不但没有任何怨言，而且每次一送完餐回来就很主动地帮忙收拾餐桌，打扫卫生…… 很有责任心，我总算放心了，这个人没有请错。
开业这几天每天晚上忙到10点多才回家，由于以前是在自己家里做的，现在不一样了，早上很早起来 去店里准备材料，呆在家里的时间很少，儿子没看到我，听我妈说他这几天心情都不好，总在问爸爸什么时候回来……本来想着今天是周一，应该会早点收工，可以回家陪陪儿子，可是又忙到晚上九点多才打烊，计划泡汤了

【2016年6月12日】
今天收工比较早，生意明显没有前面十多天那么好，不知道是因为下雨还是放假上来第一天上班的原因，一整天都没有忙起来，营业额只有800多块钱。前面十多天平均有1200块以上，所以感觉落差很明显。
今天一直在思考更换菜单口味的事情，因为目前的菜单是开业前临时做出来的，时间比较急，做得不满意，有几种新口味连我自己都没有试做品尝过，更没有勇气向顾客推荐了，另外，由于我们是湖南地区，好多顾客想吃辣的，重口味的都没有，以前做过香辣牛肉披萨很受欢迎，但是我嫌牛肉制作复杂，麻烦……所以没做了，这几天好多顾客都在问，看来还是得把它加上，再加一款甜的口味吸引小孩。